Barquette aluminium : quels sont les avantages et les inconvénients des barquettes en aluminium ?

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Les barquettes en aluminium sont des contenants jetables en forme de boite, qui permettent de stocker et emporter sa nourriture de façon facile. En effet, les barquettes en aluminium sont souvent utilisées dans les restaurants ou dans la vente de plats faits à domicile. Ces barquettes jetables sont disponibles dans le marché sous plusieurs formes, papier, plastique ou aluminium. Ceci dit celles en aluminium sont les plus répandues, grâce à leur capacité à garder l’aliment au chaud.

Quels sont les avantages et les inconvénients des barquettes en aluminium ?

La barquette en aluminium, comme chaque produit, présente aussi bien des avantages que des inconvénients. Voici quelques avantages :

  • Elle est transportable et permet donc d’emporter sa nourriture partout ou on veut sans aucune difficulté. Ainsi, elle est très pratique pour toutes les personnes qui choisissent d’emporter leur déjeuner au boulot ou à l’école;
  • grâce à leur propriété thermorésistante, les barquettes en aluminium sont faites pour garder tous les aliments, dans le froid ou le chaud selon ce qui vous convient;
  • pas besoin de plat pour cuisiner, les barquettes en aluminium peuvent très bien être mises dans un congélateur ou au four, sans risque qu’il leur arrive quoi que ce soit;
  • elles sont très économiques, vu leur bas coût, mais elles sont aussi disponibles dans presque tous les magasins, autant les grandes surfaces que les petits magasins du quartier;
  • leur disponibilité en toute forme et taille font que chaque type de repas demande l’achat d’un type de barquette précise.

Malgré tous ces avantages très attirants, les barquettes en aluminium disposent de nombreux inconvénients également ; on compte :

  • Le danger imminent qu’elles présentent pour l’environnement. En effet, ce type de produit n’est pas du tout recyclable et donc constitue un risque de pollution énorme pour la planète;
  • elles modifient le goût des plats et aliments;
  • de récentes études ont prouvé qu’elles sont cancérigènes et très mauvaises pour la santé;
  • même si ces dernières ont la capacité de passer au four et au congélateur, elles ne peuvent cependant pas rentrer dans une micro-onde.

Comment bien choisir les barquettes en aluminium ?

La majorité des gens ne prête pas attention au type et choix des barquettes qu’ils ont achetées. Le choix de la marque de celle-ci influence en grande partie la qualité de la barquette. Pour diminuer les risques portés sur le corps humain, il est préférable de choisir un aluminium de bonne qualité. L’achat par internet est ainsi fortement déconseillé, afin de contrôler la qualité du produit acheté de plus prés et de prendre le soin de choisir le meilleur.

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